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人算不如天算，没想到参加个节目，居然食物中毒了。

这对于即将开演唱会的陈少荣和小优而言，都是天降横祸，致命打击了。

食物中毒大多是因为菌性食物中毒是由于进食了被细菌或其毒素污染的食物而引起，多是由于贮存不当，食用时没处理好或是食物被污染等所致。

常见的原因：首先是食物贮存不当引起变质，食物存的时间过长，或贮存温度不合适，食物变质后，含有大量细菌和毒素，即使煮熟了也难以分解变质食物里的毒素。

其次是生熟不分交叉污染。进食的熟食品被生的食品原料污染，或是通过生的食品接触过的容器、手、操作台等而污染，就会导致进食熟食时发生细菌性食物中毒。

再次是食品未烧熟煮透或生食某些食品。如烧制时间不足，没有烧熟，或是烹调前没有彻底解冻等，有部分未杀死的致病菌、寄生卵存在食物中，都会引起食物中毒。

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