李月如却是惊讶道：「肖公子真的会吗？这茶艺……可是需要十分大的耐心与技巧的。」

肖元元闻言，登时觉得自己不应战，好像就低了简衣寒一筹，将茶叶饼子接过，然后那一壶底下放了炭火的开水……

犹豫了一下，拿了个大碗，将茶叶饼子放进去，然后直接倒入开水。

李月如噗地一笑。

肖元元的脸就红了。

简衣寒道：「你这是在泡茶叶，还是在烫茶叶？」

肖元元死梗着脖子道：「这样子泡茶，本也别有一番风味。」

简衣寒摇摇头，道：「别的茶叶也许可以，但这里的山茶叶嫩，而且摘下来只经过风干，为的是保存那一份鲜甜，你用这么高温度的水冲了，还不将它的滋味全部破坏？这一碗茶，也不过变成了树叶汤而已。」

肖元元不是没喝过正宗泡出来的茶叶，但他平时喝的，自己泡的茶的时候，都是直接放开水的，听他这么说，好像自己就那么不识货，以前喝的都是树叶汤，气得一佛出窍二佛升天

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