上笼蒸熟,便制成这道水晶桂花糕。吃糕点的时候还可以随个人喜好醮着酱吃,口感会更丰富。”
Nigel尝了一块,果然清香满颊,糕点的质地既有传统中式面点的滋润绵软,被浸渍过后的桂花又带着些许柑曼怡甜酒的爽口宜人,十分的香甜可口。最令人惊艳的是,他能够在传统的中式点心中融合西点的食材与技艺,在让人享受经典的同时,又有耳目一新之感。
如果说一开始Leo和他谈起这个男孩时,他还有些半信半疑,那么此时此刻,他已是被这位年轻的点心师精湛的技术和讨人喜欢的个性深深的吸引。能被Leo心心念念的人,果然非同凡响。
Nigel搁下磁碟,取出一张烫着金边的名片,向棠玉表明了身份。
名片上那一大串的头衔晃得人眼花缭乱,没想到眼前这个看上去慈祥可亲的老者竟是位资深国际甜品大师,棠玉不由得吐了吐小舌头,笑道:“奶舅,不知道您是大师,要早知道,我肯定不敢在您面前班门弄斧。”
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