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金玉满堂饭庄的后厨。

厨房里热火朝天，炉灶上烈焰翻腾，锅勺和各种不锈钢器皿的碰撞声此起彼伏，厨师们拥挤着各自忙碌，场面火爆而又有条不紊。

厨房外，服务员有序的在等着厨师批菜。

一旦有菜肴新鲜出炉，负责批菜的厨师对照完手里的单子就会高声叫号。

“红扒鱼翅，葱烧海参，一号厅21台！”

于是一个服务员把菜放入托盘上的银托上，盖上镀银的盖子，就会快速端走。

很快厨房里，又有新菜放上批菜的架子，负责批菜的厨师再次验证过，又叫了起来。

“包间翡翠厅，蒜茸海胆！古法焗龙虾！胭脂米饭六碗！包间玛瑙厅，炸鹿尾，桃花泛，汽锅鸡，葱油海螺！”

接着，又是几个服务员依次上前，托了盘子，分了菜，随后端走。

然而批菜的厨师忽然不高兴了，带着问责的语气大叫。

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