、顺带超度的烹饪法还是头一次见。

小菜见手艺，滑蛋虾仁这种越简单的菜，越要比别人做的好吃越不容易。

但渝汐对自己的手艺还是很有自信的，他挤干虾仁过多的水份开始腌制虾仁。他依次加入盐、糖和适量料酒，再徒手将虾仁和酱料搅拌均匀，搅拌至虾仁到黏手状态，就加入生粉锁住酱料，再次搅拌均匀。

最后淋上少许的油增香，渝汐没找到保鲜膜，就拿来了个保鲜的密封罩子给罩上，让其静置入味。

【污鸦鸦：果然还是哗众取宠，这种食材根本不可能好吃啊！鸡蛋和虾都那么腥。难道还能负负得正？】

突然磁力煲就发出噗噗噗的声音，是银耳羹煮开了，渝汐走上前揭开盖子，一股浓郁的甜香弥漫开来，瞬间盖住厨房里所有的残留腥气。

弹幕突然沉默。

只有渝汐用他清越的嗓音在说话：“这时候就可以转成文火慢熬了。”

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