随遇退而求其次的选择了用猪筒骨熬汤,然后里面再加点儿薏仁百合红枣小番茄调味。
红汤锅底就简单了,直接把肥牛煸炒出油,然后把辣椒酱豆瓣酱花生酱等等通通放进去炒,炒好之后加水就行。
两个锅底准备好之后,周随遇去海滩上现搭了两个土灶,然后开始露天煮火锅。
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睡梦中的沈安安,此刻也梦到自己在吃火锅。
九宫格的锅底,一格烫毛肚,一格烫鸭肠;一格烫肥牛,一格烫鸭掌,余下的几格里,黄喉、虾滑、鸭胗、鸭血和牛肉丸子也咕嘟咕嘟滚得很欢畅。
沈安安苍蝇搓手等着,一边等一边唱自己瞎编的火锅之歌:“坐在桌边等火锅,吃着火锅唱着歌……”
结果歌声还没落,锅里的所有荤菜全都不翼而飞了,只剩一些烫老了的青菜在锅里翻滚着。
肉呢?
我肉呢???
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